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香橙鸡蛋饼的做法步骤

1.橙子洗净，进开水锅里烫一下表皮。

2.用刨子把皮刨下。

3.橙肉切块。

4.橙子肉加点水搅拌成汁。

5.鸡蛋打散，加点面粉，一个蛋一勺粉，继续打匀。

6.摊成蛋饼。

7.最后把橙子烧开加点醋，水淀粉，搅匀，浇在蛋饼上就可以。

8.橙皮可以加南瓜烧汤，烧好后用搅拌机搅碎就可以。

小窍门&温馨提示

现榨的汁如果没有，可以用瓶装橙汁代替。鲜榨的橙子汁很甜所以不要再加糖。